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【緊急事態宣言に伴って開催日程変更されました】


「湖国の醗酵フェア」を東京で開催されます。
https://shiga-fermentation.jimdosite.com/
株式会社Re-birthは、東京・新丸ビルにあるMUSMUS(レストラン)にて、「湖国の醗酵フェア」を開催されます。(有)ヤマサ水産 × 中村水産の湖魚・鮒鮓・佃煮、NPO法人百菜劇場の米麹味噌、松瀬酒造(株)の酒粕などを使ったランチメニューが期間限定で楽しめます。
【新日程】
11月10日(水)~23日(火)※期間内招待制イベント(プレス関係者):11月13日(土)
なお、株式会社Re-birthの当フェアは、滋賀県「発酵産業」成長促進化プロジェクト補助金に採択されています。
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「湖国の醗酵フェア」を東京で開催いたします。https://shiga-fermentation.jimdosite.com/株式会社Re-birthは、東京・新丸ビルにあるMUSMUS(レストラン)にて、「湖国の醗酵フェア」を開催します。(有)ヤマサ水産 × 中村水産の湖魚・鮒鮓・佃煮、NPO法人百菜劇場の米麹味噌、松瀬酒造(株)の酒粕などを使ったランチメニューが期間限定で楽しめます。9月17日(金)~9月30日(木)まで開催いたします。なお、株式会社Re-birthの当フェアは、滋賀県「発酵産業」成長促進化プロジェクト補助金に採択されています。#滋賀 #発酵 #発酵を学ぼう #発酵からつながる滋賀 #発酵食品 #発酵のある暮らし #発酵食 #発酵食品生活 #発酵料理 #発酵おうちごはん #発酵調味料 #発酵料理教室 #発酵ごはん #発酵マイスター #発酵教室 #発酵美 #発酵好きな人と繋がりたい #発酵ライフ #発酵滋賀 #湖国の醗酵フェア #ヤマサ水産 #中村水産 #百菜劇場 #松瀬酒造 #musmus